ceturtdiena, oktobris 05, 2017

Pusdienas

Ir tādas lietas dzīvē, bez kurām nu nekādi.... un viena no tādām lietām ir ēšana... varētu pat teikt baudām :)) Tad nu es šoreiz  tā īsi (cerams) par savām pusdienām.

Kaut kad seeen  meituces zvana un saka, klau, kāpēc rabarberu plātsmaizes receptes nav tavā blogā?, kā lai mēs tagad uzcepam :))))  Nosmēju, ka man nav recepšu blogs, bet nu pa laikam, es pa kaut kam no virtuves tēmas ierakstu gan.

Šoreiz atrādīšu :)))))savas divu dienu pusdienas. Jo gribas mazliet paslavēt pāris lietas :)

Vakar manā šķīvī bij cepti šampinjoni, baklažāns, sīpoliņš, nu viena smalki sagrieza desas šķēle arī kopā ar pērļu grūbām.  Ko slavēšu?- pērļu grūbas. Man liekas ka viens no pirktākajiem bakalejas produktiem :)) Un kā jums iet ar grūbām?


Es no bērnības atceros bērnudārza laikus, kad mums bij vakariņās grūbu piena zupa ar ķilavu maizītēm... es zinu, zinu... kaut kā dīvaini izklausās, bet tā bija un man ļooti garšoja... atzīšos, ka  no tiem laikiem piena zupas es ēdu ar sāli, bet manējie ar cukuru... vienalga, vai tā būtu rīsu, grūbu, vai makarona piena zupa, es tur beru sāli..

Šodien manā pusdienu šķīvī  bij dārzeņi un laša medaljons. Smieklīgi jau izklausās medaljons :))))) bet tā viņus sauc...  Cena tagad gan viņiem ir 3x lielāka, bet nu.... ko tu padarīsi ja garšo un gribas.... es zinu, zinu par laša fileju utt.... bet man patīk medaljoni :))))


Man ļoti garšo laša medaljons ar citronu... jā, kādreiz uzbēru citronpiparus un citrona sulu, nu sen tā vairs nedarām. Tagad man vienmēr saldētavā stāv citrons un es to uz laša uzrīvēju... jā... visu kas tajā ir... ar mizu utt...  Izmēģiniet, tas ir labais. Nu ok, varbūt jau visa pasaule tā dara gadiem, ka tur citronu saldētavā, bet es to tik kādus gadus trīs :)))))

Hm... par citroniem.... es nezinu kāpēc, un kādēļ, bet man mājās vienmēr ir citroni...  nē, es nedzeru ik dienas citronūdeni... pa retam gan, bet ne ik dienas.... Man vienkārši patīk citroni... daudz... kādā skaistā traukā.... viņi tur savu mūžu nodzīvo un dažkārt  es tos vienkārši izmetu, bet man patīk citroni un viss :)))))) Nu jā... parasti cilvēkiem jautā: nosauciet trīs lietas kas jums vienmēr ir ledusskapī .... man tie ir citroni :)))))))))

Un kas būs man vakariņās?!- dārzeņu krēmzupa... (kāposts, ķirbis, burkāns un kausētais siers)...
Man patīk skaisti ēst, un jums? 

Lai tev vienmēr ledusskapī ir kaut kas garšīgs ! 
Sandra

2 komentāri:

  1. Man arī patīk skaisti ēst! Sevišķi, ja gatavo citi! Tavas pusdienas apēstu ar lielu baudu. Reizēm, kad uzrodas iedvesma pagatavoju arī pati. Piena zupās arī lieku sāli. Tad tā ir zupa, nevis saldais ēdiens. Paldies par "citronu saldētavā" ! To es nezināju. Vienīgi tā apķīmiķotā miziņa..Laikam jau jānomizo..

    AtbildētDzēst
  2. Jā, pērļu grūbas ir arī mūsu ģimenes jaunatklājums, ļoti garšo! Saldēts citrons-daudz par to dzirdēts, bet pamēģināts nav, laikam jau būs jāizmēģina!
    Evita

    AtbildētDzēst


- paldies-